Descripción
- Permite cocinar lentamente productos empacados al vacío, en sus propios jugos, pudiéndose usar este jugo inmediatamente para realzar sabores.
- Productos más tiernos, sabrosos y con la mejor textura.
- Mínima pérdida de humedad y peso.
- Preserva el sabor y el aroma.
- Resalta los sabores y retiene los colores.
- Preserva los nutrientes a diferencia de la cocción tradicional.
- Dimensiones parte sumergible: 117x110x147 mm.
- Dimensiones exteriores: 124×140 x 360 mm.
Ficha Técnica COCEDOR SOUS – VIDE SMARTVIDE8




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